CHEF CAÑETINO GANA EN PREMIOS FUEGO 2023
El chef cañetino Carlos Beltrán resultó ganador la noche de este martes en los Premios Fuego 2023, certamen que premia lo mejor de la cocina chilena en el marco de la realización del espacio Food and Service que se desarrolla en Espacio Riesco, Santiago. El también docente y encargado de la carrera de Gastronomía Intercultural …